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Brochette de crevettes aux olives
40 min
4 personne(s)
Facile
Brochette de crevettes aux olives
40 min
4 personne(s)
Facile
Ingrédients
– 12 crevettes,
– 1 barquette d’Olives vertes en Persillade,
– 1 barquette d’Olives noires dénoyautées nature,
– 1 citron, 1 grosse gousse d’ail,
– piment doux,
– 2 c. à soupe d’huile d’olive,
– sel et poivre
1 – Dans un bol, préparez une marinade avec le jus d’un citron, 2 c. à soupe d’huile d’olive, l’ail émincé le plus finement possible au couteau, un peu de poivre et de piment doux.
2 – Faites mariner les crevettes pendant 30 minutes.
3 – Embrochez des crevettes, des olives vertes puis encore des crevettes, sur de petites brochettes de bois et faites griller 1 min par face dans une poêle très chaude. Recommencez la procédure pour chaque brochette
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