Tartelettes courgettes et tapenade noire
Tartelettes courgettes et tapenade noire
2 tapenades noires Croc’Frais
2 courgettes
2 pâtes feuilletées (ou un paquet de feuilles carrées de pâte feuilletée)
1 fromage de chèvre (mi-sec de préférence)
Thym
Citron jaune
Huile d’olive
- Laver les courgettes. À l’aide d’un économe, faire des tagliatelles de courgettes. Les mettre dans un saladier ou une assiette pour qu’elles rendent l’eau.
- Préparer les moules à tartelettes avec la pâte feuilletée. Piquer le fond avec une fourchette.
- Déposer un lit de tapenade noire Croc’Frais sur le fond de tarte.
- Ajouter des morceaux de chèvre.
- Égoutter les courgettes, saler puis les disposer de façon esthétique en faisant des spirales par exemple.
- Verser un filet d’huile d’olive.
- Enfourner à 180°C pour environ 30-35 minutes.
- A la sortie du four, zester du citron jaune et ajouter du thym frais.
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